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Salatiel Genol 6693627338 Added recipe 2022-09-07 20:59:25 +02:00
Salatiel Genol d63cfe6938 Added recipe 2022-09-07 20:41:26 +02:00
Salatiel Genol 6e3774332a Added recipe 2022-09-06 23:17:18 +02:00
Salatiel Genol e520a2d0ef Change title 2022-09-06 23:00:54 +02:00
Salatiel Genol 1d1cc35f0e Added recipe 2022-09-06 22:58:59 +02:00
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Recipes/Cheescake.md Normal file
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# Cheesecake
## Ingredients
- 300gr light cheese spread
- 2 eggs
- 20gr corn starch
## Directions
- Mix all the ingredients
- Bake at 180ºC for 15-18 minutes
## Tips
```
- The oven must be preheated. Mode heat up and down, with fan
```
# Tarta de queso
## Ingredientes
- 300gr queso para untar light
- 2 eggs
- 20gr almidón de maíz
## Elaboración
- Mezclar todos los ingredientes
- Hornear a 180ºC durante 15-18 minutos
## Notas
```
- El horno debe estar precalentado. Modo calor arriba y abajo, con ventilador
```

53
Recipes/Chilli.md Normal file
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# Chilli (with vegan option)
## Ingredients
- 1 onion
- 250gr of minced meat
- 1 cup of red beans
- 5 tablespoons of crushed tomatoes
- Oregano
- Garlic powder
- Sweet paprika
- Hot paprika (optional)
- Salt
## Directions
- Cut the onion into cubes and fry it
- Add the minced meat and cook for 2/3 minutes
- Add the tomato and beans and cook for 2 minutes
- Add the spices and let the sauce thicken
## Tips
```
- For the vegan option, use textured soy protein
```
# Chilli (con opción vegana)
## Ingredientes
- 1 cebolla
- 250gr carne picada
- 1 taza de alubias rojas
- 5 cucharadas soperas de tomate triturado
- Orégano
- Ajo en polvo
- Pimentón dulce
- Pimentón picante (opcional)
- Sal
## Elaboración
- Cortar la cebolla en cubos y ponerla a freír
- Añadir la carne picada y cocinarla unos 2/3 minutos
- Añadir el tomate y las alubias, esperar 2 minutos
- Añadir las especias y dejar que la salsa espese
## Notas
```
- Para la opción vegana, usar soja texturizada
```

53
Recipes/Lentil_Salad.md Normal file
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# Lentil Salad
## Ingredients
- Small jar of lentils
- Olives stuffed with anchovies
- Sweet corn
- Half an onion
- Tomatoes
- Pumpkin seeds
- Natural tuna
- Olive oil
- Salt
- Pepper
## Directions
- Chop the cored tomato, onion and olives into small pieces.
- Mix all the ingredients together with the washed lentils.
- Season to taste with salt and pepper
## Tips
```
If not to be eaten on the spot, reserve the pumpkin seeds so that they are crunchy
```
# Ensalada de Lentejas
## Ingredientes
- Bote de lentejas pequeño
- Aceitunas rellenas de anchoa
- Maiz dulce
- Media cebolla
- Tomate
- Pipas de calabaza
- Atun al natural
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta
## Elaboración
- Picar el tomate descorazonado, la cebolla y las aceitunas en trozos pequeños
- Mezclar todos los ingredientes junto a las lentejas lavadas
- Salpimentar al gusto
## Notas
```
- Si no se va a comer en el momento, reservar las pipas de calabaza para que estén crujientes
```

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# White Beans Stew
## Ingredients
- 1 jar of white beans
- 400ml of water
- 2 cloves of garlic
- 1 onion
- 1 ripe tomato
- Salt
- Olive oil
- 1 teaspoon of sweet paprika
## Directions
- Brown the garlic and add the chopped onion
- Add the tomato
- Add the paprika and salt
- Wait 5 minutes and add the beans and water
- Cook for 15 minutes
## Tips
```
You can add a few slices of chorizo sausage
```
# Guiso de Alubias Blancas
## Ingredientes
- 1 Bote de judias blancas
- 400ml de agua
- 2 dientes de ajo
- 1 Cebolla
- 1 Tomate maduro
- Sal
- Aceite de oliva
- 1 Cucharilla de pimentón dulce
## Elaboración
- Dorar el ajo y añadir la cebolla picada
- Añadir el tomate
- Añadir el pimentón y la sal
- Esperar 5 minutos y añadir las judías y el agua
- Cocinar 15 minutos
## Notas
```
- Se pueden añadir unas rojadas de chorizo
```