diff --git a/Recipes/White_Beans_Stew.md b/Recipes/White_Beans_Stew.md new file mode 100644 index 0000000..1a5b35e --- /dev/null +++ b/Recipes/White_Beans_Stew.md @@ -0,0 +1,53 @@ +# White Beans Stew + +## Ingredients + +- 1 jar of white beans +- 400ml of water +- 2 cloves of garlic +- 1 onion +- 1 ripe tomato +- Salt +- Olive oil +- 1 teaspoon of sweet paprika + +## Directions + +- Brown the garlic and add the chopped onion +- Add the tomato +- Add the paprika and salt +- Wait 5 minutes and add the beans and water +- Cook for 15 minutes + +## Tips + +``` +You can add a few slices of chorizo sausage +``` + +# Guiso de Alubias Blancas + +## Ingredientes + +- 1 Bote de judias blancas +- 400ml de agua +- 2 dientes de ajo +- 1 Cebolla +- 1 Tomate maduro +- Sal +- Aceite de oliva +- 1 Cucharilla de pimentón dulce + +## Elaboración + +- Dorar el ajo y añadir la cebolla picada +- Añadir el tomate +- Añadir el pimentón y la sal +- Esperar 5 minutos y añadir las judías y el agua +- Cocinar 15 minutos + +## Notas + +``` +- Se pueden añadir unas rojadas de chorizo +```